1. (Figuré) (Familier) Personne qui change d'opinion quand son intérêt le lui demande.
C'est un sauteur : Se dit d'un homme sans caractère, sur lequel on ne peut nullement compter.
2. Celui, celle qui saute ; celui, celle dont la profession est de faire des sauts et des tours de force.
Les danseurs de corde et les sauteurs.
3. (Équitation) Cheval dressé à exécuter les différents sauts.
Ce cheval est bon sauteur.
4. Homme porté sur la bagatelle, sur les femmes.
5. Qui fait des sauts, des bonds.
L'oie sauteuse n'est pas un animal, c'est un jouet.
(Andersen , Contes merveilleux , Le concours de saut, 1845)
C'est qu'aujourd'hui est le troisième et dernier jour de ce grand pèlerinage au temple de la Tortue Sauteuse dont nous avons vu le début avant-hier, et alors tout Nagasaki s'amuse.
(Loti , Madame Chrysanthème , 1887)
6. Le sauteur est, avec l'écarteur, un des deux toreros de la course landaise (ou coursayre en gascon). Il affronte la « coursière », vache de course landaise, en réalisant des sauts au-dessus d'elle.
7. Qui exécute des sauts ou des bonds.
L'oie sauteuse n'est pas un animal, c'est un jouet.
8. (Cirque) Artiste exécutant des sauts et tours de force sur une corde.
9. (Manège) Équidé entraîné à réaliser divers sauts.
10. (Sport) Athlète pratiquant le saut à ski.
Ces trois sauteurs, rejoints de temps à autre par un ou deux juniors, participent donc essentiellement aux épreuves de Coupe continentale, la deuxième division mondiale du saut à ski.
