hormone cétogène : hormone produite par le corps, généralement en réponse à un état de jeûne ou à une faible disponibilité de glucides, qui stimule la production de corps cétoniques à partir des acides gras, servant ainsi de source d'énergie alternative pour les cellules.
Lors d'un régime cétogène, le corps augmente la production d'hormones cétogènes pour favoriser l'utilisation des graisses comme principale source d'énergie.
Les hormones cétogènes jouent un rôle crucial dans le métabolisme des lipides, en permettant aux cellules de s'adapter à un manque de glucose.
Une élévation des niveaux d'hormones cétogènes peut être observée chez les patients atteints d'épilepsie, ce qui contribue à réduire la fréquence des crises.
