terrine végétale au soja : préparation culinaire à base de soja, souvent mélangée avec d'autres légumes, épices ou aromates, et cuite au four dans un moule, généralement servie froide ou tiède en entrée ou en plat principal.
Cette terrine végétale au soja est idéale pour un repas léger et nutritif.
Pour un pique-nique, j'ai préparé une terrine végétale au soja agrémentée de poivrons et d'herbes fraîches.
Les invités ont été agréablement surpris par la texture et le goût de la terrine végétale au soja que j'ai servie.