assiette de saumon aux blinis
Nom, Gender:Fem, Number:Sing, Nom féminin singulier
Définitions
assiette de saumon aux blinis : plat composé de tranches de saumon, souvent fumé, servi sur des blinis, petites crêpes épaisses d'origine russe, généralement accompagnés de garnitures comme de la crème fraîche, de l'aneth ou du citron.
Lors d'un brunch, nous avons dégusté une assiette de saumon aux blinis, qui a ravi tous les convives.
Pour les fêtes, j'ai préparé une assiette de saumon aux blinis en ajoutant des câpres pour rehausser les saveurs.
Le chef a recommandé de servir l'assiette de saumon aux blinis avec un verre de vin blanc pour une expérience gustative optimale.
