tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches : plat traditionnel de la cuisine maghrébine, composé de morceaux de poulet cuisinés lentement avec des fruits secs tels que des abricots, des raisins ou des pruneaux, et des pois chiches, le tout assaisonné d'épices et cuit dans un récipient en terre cuite appelé tajine.
Le tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches est souvent servi lors des grandes occasions et des repas en famille.
Pour un repas réconfortant, rien de tel qu'un tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches, accompagné de pain frais.
Les saveurs sucrées et salées du tajine de poulet aux fruits secs et pois chiches ravissent les papilles des gourmets.