espadon mariné au barbecue : plat préparé à partir de morceaux d'espadon, un poisson de grande taille, qui ont été marinés dans une sauce aromatique avant d'être cuits sur un barbecue, ce qui leur confère une saveur grillée et délicate.
Le chef a préparé un espadon mariné au barbecue pour le dîner, et les invités ont adoré le goût fumé.
Pour un repas d'été, rien de tel qu'un espadon mariné au barbecue accompagné de légumes grillés.
La recette de l'espadon mariné au barbecue nécessite plusieurs heures de marinade pour bien imprégner le poisson des saveurs.