poulpe à la grecque : plat traditionnel de la cuisine grecque, préparé avec des morceaux de poulpe cuits, souvent marinés dans une sauce à base d'huile d'olive, de vinaigre, d'herbes et parfois de légumes, offrant une saveur méditerranéenne caractéristique.
Le poulpe à la grecque est souvent servi en entrée dans les tavernes grecques.
Lors de notre voyage en Grèce, nous avons goûté un délicieux poulpe à la grecque, accompagné de pain frais.
Pour un repas estival, le poulpe à la grecque se marie parfaitement avec une salade de tomates et de feta.
