échalote épluchée et coupée en morceaux
Nom, Number:Sing, Nom féminin singulier, Gender:Fem
Définitions
échalote épluchée et coupée en morceaux : préparation de l'échalote consistant à retirer sa peau extérieure et à la découper en petits morceaux, souvent utilisée comme ingrédient dans divers plats pour ajouter de la saveur.
Dans la recette de la sauce vinaigrette, on ajoute une échalote épluchée et coupée en morceaux pour relever le goût.
Pour préparer la ratatouille, il est conseillé de faire revenir une échalote épluchée et coupée en morceaux avec d'autres légumes.
Les chefs recommandent d'incorporer une échalote épluchée et coupée en morceaux dans les marinades pour une meilleure infusion des saveurs.
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