pâte de curry rouge ou au goût
Nom, Number:Sing, Gender:Fem, Nom féminin singulier
Définitions
pâte de curry rouge ou au goût : mélange d'épices et d'ingrédients aromatiques, généralement à base de piments rouges, utilisé dans la cuisine asiatique pour ajouter de la profondeur et de la chaleur aux plats.
La pâte de curry rouge ou au goût est souvent utilisée dans les currys thaïlandais pour rehausser les saveurs des viandes et des légumes.
Pour un plat végétarien, ajoutez de la pâte de curry rouge ou au goût à votre sauté de légumes pour une explosion de saveurs.
La pâte de curry rouge ou au goût peut également être mélangée avec du lait de coco pour créer une sauce onctueuse et épicée.
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