pommes de terre épluchées et coupées en lamelles
Nom, Number:Plur, Nom féminin pluriel, Gender:Fem
Définitions
pommes de terre épluchées et coupées en lamelles : désigne des tubercules de pomme de terre qui ont été débarrassés de leur peau et découpés en tranches fines, généralement utilisés comme ingrédient dans diverses préparations culinaires.
Les pommes de terre épluchées et coupées en lamelles peuvent être frites pour réaliser des chips croustillantes.
Dans la recette de gratin dauphinois, les pommes de terre épluchées et coupées en lamelles sont disposées en couches avec de la crème et du fromage.
Pour une salade de pommes de terre, il est conseillé d'utiliser des pommes de terre épluchées et coupées en lamelles pour une cuisson uniforme.
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