topinambours épluchés et coupés en morceaux
Nom, Nom masculin pluriel, Gender:Mas, Number:Plur
Définitions
topinambours épluchés et coupés en morceaux : désigne des tubercules de topinambour qui ont été débarrassés de leur peau et découpés en petits morceaux, prêts à être cuisinés ou consommés.
Les topinambours épluchés et coupés en morceaux peuvent être ajoutés à une soupe pour lui donner une texture crémeuse.
Pour une salade d'hiver, les topinambours épluchés et coupés en morceaux se marient parfaitement avec des noix et du fromage de chèvre.
En les rôtissant au four, les topinambours épluchés et coupés en morceaux deviennent dorés et croustillants à l'extérieur, tout en restant tendres à l'intérieur.
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