moutarde au goût : condiment préparé à partir de graines de moutarde, d'eau, de vinaigre et d'autres ingrédients, caractérisé par une saveur piquante et relevée, souvent utilisée pour assaisonner des plats ou en tant que condiment.
La moutarde au goût de Dijon est particulièrement appréciée pour sa saveur forte.
Lors d'un barbecue, il est courant de proposer de la viande accompagnée de moutarde au goût.
Pour rehausser le goût de la vinaigrette, ajoutez une cuillère de moutarde au goût.
