fromage feta émietté : fromage grec à pâte fraîche, généralement à base de lait de brebis ou de chèvre, qui est coupé en petits morceaux ou émietté, souvent utilisé dans les salades, les plats méditerranéens ou comme garniture.
Dans une salade grecque, le fromage feta émietté apporte une touche crémeuse et salée.
Le fromage feta émietté peut être saupoudré sur des légumes grillés pour rehausser les saveurs.
Pour un plat de pâtes, le fromage feta émietté se marie parfaitement avec des olives et des tomates séchées.
