crème de marrons en boîte
Définitions
crème de marrons en boîte : préparation sucrée à base de marrons cuits et réduits en purée, souvent sucrée et parfois aromatisée, conditionnée dans un récipient hermétique pour une conservation prolongée.
La crème de marrons en boîte est un ingrédient populaire dans la pâtisserie française.
On peut l'utiliser pour garnir des crêpes ou des gâteaux.
Elle se déguste également seule, sur une tartine au petit déjeuner.
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