lobe de foie gras frais préparé
Nom, Number:Sing, Gender:Mas, Nom masculin singulier
Définitions
lobe de foie gras frais préparé : morceau de foie gras provenant d'un canard ou d'une oie, soigneusement sélectionné et préparé pour être consommé frais, souvent assaisonné et destiné à être servi en entrée ou en plat principal dans la gastronomie française.
Le lobe de foie gras frais préparé est souvent servi avec un confit d'oignons pour rehausser ses saveurs.
Dans les restaurants étoilés, le lobe de foie gras frais préparé est un incontournable du menu gastronomique.
Pour les fêtes, il est courant d'offrir un lobe de foie gras frais préparé en cadeau, accompagné d'un bon vin.
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