quatre-épices en poudre : mélange d'épices généralement composé de poivre, de muscade, de clou de girofle et de gingembre, utilisé pour assaisonner divers plats, notamment en cuisine traditionnelle française et dans certaines cuisines du monde.
Ce mélange de quatre-épices en poudre est idéal pour relever le goût des viandes mijotées.
Dans la préparation de son gâteau aux épices, elle a ajouté une pincée de quatre-épices en poudre pour une saveur unique.
Le quatre-épices en poudre est souvent utilisé dans les marinades pour apporter une touche chaleureuse et parfumée aux plats.
