mozzarella coupée en rondelles
Nom, Number:Sing, Gender:Fem, Nom féminin singulier
Définitions
mozzarella coupée en rondelles : fromage italien à pâte filée, généralement fabriqué à partir de lait de bufflonne ou de vache, qui est découpé en tranches circulaires et souvent utilisé dans des plats variés tels que les salades, les pizzas ou les antipasti.
Dans une salade caprese, la mozzarella coupée en rondelles est souvent accompagnée de tomates fraîches et de basilic.
La recette de la pizza margherita nécessite de disposer des rondelles de mozzarella coupée en rondelles sur la pâte avant la cuisson.
Pour un apéritif rapide, on peut servir des rondelles de mozzarella coupée en rondelles avec un filet d'huile d'olive et du vinaigre balsamique.
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