salsa en bocal : préparation culinaire à base de tomates, d'oignons, de poivrons et d'épices, généralement conservée dans un bocal hermétique, souvent utilisée comme condiment ou accompagnement dans les plats mexicains et tex-mex.
La salsa en bocal est parfaite pour relever les tacos lors d'une soirée entre amis.
Pour un repas rapide, j'ajoute de la salsa en bocal sur des pâtes avec du poulet grillé.
Lors de mon dernier barbecue, la salsa en bocal a été un véritable succès auprès de mes invités.
