sucre en poudre ou sucre roux
Nom, Number:Sing, Gender:Mas, Nom masculin singulier
Définitions
sucre en poudre ou sucre roux : produit sucrant obtenu par la transformation de la canne à sucre ou de la betterave, se présentant sous forme de cristaux fins ou de grains plus gros, souvent utilisé en pâtisserie et en cuisine pour sucrer divers aliments et boissons.
Le sucre en poudre est souvent préféré pour la préparation des crèmes et des glaçages en raison de sa dissolution rapide.
Pour un goût plus authentique, certains chefs utilisent du sucre roux dans leurs recettes de desserts.
Le sucre en poudre peut être saupoudré sur des fruits frais pour leur apporter une touche de douceur.
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