sucre en poudre ou de sucre roux
Nom, Number:Sing, Nom masculin singulier, Gender:Mas
Définitions
sucre en poudre ou de sucre roux : Produit sucré obtenu par la transformation de la canne à sucre ou de la betterave, sous forme de cristaux fins pour le sucre en poudre, ou de cristaux plus gros et humides pour le sucre roux, utilisé principalement en pâtisserie et en cuisine.
Ce gâteau est encore meilleur avec du sucre en poudre, car il se dissout facilement dans la pâte.
Pour la recette de la sauce barbecue, il est conseillé d'utiliser du sucre roux pour ajouter une note caramélisée.
Le sucre en poudre est souvent utilisé pour saupoudrer les desserts avant de les servir.
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