graines de moutarde concassées
Nom, Nom féminin pluriel, Number:Plur, Gender:Fem
Définitions
graines de moutarde concassées : petites graines de moutarde qui ont été broyées ou écrasées, souvent utilisées comme épice ou condiment dans la cuisine, ainsi que pour leurs propriétés nutritionnelles et médicinales.
Les graines de moutarde concassées ajoutent une saveur piquante et caractéristique aux vinaigrettes.
Dans certaines recettes, les graines de moutarde concassées sont utilisées pour enrober des viandes avant la cuisson.
Les graines de moutarde concassées sont également appréciées dans les mélanges d'épices pour leur goût intense.
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