ingénieur de la fabrication de denrées alimentaires et de boissons : professionnel spécialisé dans la conception, le développement et l'optimisation des processus de production des aliments et des boissons, garantissant la qualité, la sécurité et l'efficacité des produits fabriqués.
Un ingénieur de la fabrication de denrées alimentaires et de boissons travaille souvent en étroite collaboration avec des équipes de recherche et développement pour innover dans les recettes et les méthodes de production.
Dans une usine de transformation, l'ingénieur de la fabrication de denrées alimentaires et de boissons supervise les opérations quotidiennes pour s'assurer que les normes de qualité sont respectées.
Les ingénieurs de la fabrication de denrées alimentaires et de boissons jouent un rôle clé dans la durabilité des processus de production, en cherchant des moyens de réduire le gaspillage et d'optimiser l'utilisation des ressources.
