1. (Agriculture) Maladie cryptogamique qui s'attaque aux feuilles de nombreuses cultures (vigne, céréales, rosier, ?). Il se présente souvent sous forme de duvet blanchâtre.
Le fénarimol est un fongicide largement utilisé dans la lutte contre l'oïdium. Or, comme beaucoup de fongicides aminés à hétérocycle aromatique, il est toxique via plusieurs mécanismes d'action : [?].
(Christina Ferreira, Effets des perturbateurs endocriniens sur la fertilité mâle, thèse de doctorat vétérinaire, 4 février 2010)
On projette de la fleur de soufre sur les vignes attaquées par l'oïdium, champignon microscopique qui détruit les feuilles.
(Berthe Bussard et Hélène Dubois, Leçons élémentaires de chimie, p. 63, Belin frères, Paris, 1897)
2. (Par extension) (Botanique) Ce champignon lui-même.
L'azoxystrobine possède un large spectre sur les champignons pathogènes de la vigne : le mildiou, l'oïdium, le black-rot, le rougeot parasitaire, l'excoriose. Une efficacité secondaire sur la pourriture grise (Botrytis cinerea) a été observé.
(Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques, Bourgogne-Publications, 1998, p.40)
3. L'oïdium, ou maladie du blanc, est le nom générique donné à une série de maladies cryptogamiques causées par la forme asexuée de certains champignons ascomycètes appartenant à l'ordre des Erysiphales et à la famille des érys
4. L' oïdium ou blanc du pommier est une maladie fongique causée par un champignon ascomycète de la famille des Erysiphaceae, Podosphaera leucotricha.
5. (Mycologie) Genre de champignons parasites microscopiques affectant diverses plantes, notamment la vigne, se manifestant par un feutrage blanchâtre.
L'azoxystrobine possède un large spectre sur les champignons pathogènes de la vigne : le mildiou, l'oïdium, le black-rot, le rougeot parasitaire, l'excoriose. Une efficacité secondaire sur la pourriture grise (Botrytis cinerea) a été observé.
6. (Agriculture, Jardinage, Phytopathologie) Maladie causée par ce type de champignon.
Le Bacchus, qui provient d'un semis de Clinton, est un cépage d'avenir pour la culture en treillages dans les sols profonds. [...]. Il est très vigoureux, très fertile, très résistant au phylloxéra, à l'oïdium et au mildew.