fondant au chocolat ou torta caprese : Dessert au chocolat, généralement préparé avec du chocolat noir, des œufs, du beurre et du sucre, caractérisé par une texture fondante à l'intérieur et une croûte légèrement croustillante à l'extérieur. Il est souvent servi chaud, accompagné de crème glacée ou de fruits.
Le fondant au chocolat est un dessert très apprécié lors des repas festifs.
Elle a préparé une torta caprese pour l'anniversaire de son mari, et tout le monde a adoré.
Le chef a expliqué que le secret d'un bon fondant au chocolat réside dans la qualité du chocolat utilisé.