1. Qui ne peut être tari.
Salut à toi, puisque tu as le succès, puisque tu fait de tes vignerons des multimillionnaires, ô Hérault rouge, ô Hérault vainqueur, source intarissable du vin populaire, métropole de ce pinard démocratique, devenu indispensable aux citoyens conscients.
(Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
C'est pour nous un sujet de conversation intarissable.
La veine de ce poète est intarissable.
Une source intarissable d'érudition.
Une érudition intarissable.
2. Adjectif désignant ce qui ne peut s'épuiser ou se tarir, utilisé au sens figuré pour qualifier une source inépuisable.
Salut à toi, puisque tu as le succès, puisque tu fait de tes vignerons des multimillionnaires, ô Hérault rouge, ô Hérault vainqueur, source intarissable du vin populaire, métropole de ce pinard démocratique, devenu indispensable aux citoyens conscients.
