salsa aux concombres : sauce froide à base de concombres, souvent assaisonnée de yaourt, d'ail, de citron et d'herbes, utilisée comme accompagnement dans divers plats.
Cette salsa aux concombres apporte une fraîcheur agréable aux viandes grillées.
Pour un apéritif léger, servez des bâtonnets de légumes avec de la salsa aux concombres.
La salsa aux concombres est un incontournable des plats d'été, parfaite pour accompagner les salades.