gazpacho de solange : Soupe froide d'origine espagnole, généralement à base de tomates, de poivrons, d'oignons, de concombre et d'huile d'olive, qui se distingue par l'ajout d'ingrédients ou d'épices spécifiques, souvent inspirés par la cuisine personnelle de Solange, une cuisinière réputée pour ses recettes créatives.
Le gazpacho de solange, avec sa touche d'ail rôti, a ravi tous les invités lors du dîner.
Pour l'été, rien de tel qu'un gazpacho de solange bien frais, servi avec des croûtons.
La recette du gazpacho de solange a été transmise de génération en génération dans sa famille.
