gousse d'ail : partie d'une tête d'ail, généralement de forme ovale ou arrondie, contenant une ou plusieurs clous d'ail, utilisée comme condiment pour aromatiser les plats.
Dans la recette de la soupe, il est conseillé d'ajouter une gousse d'ail écrasée pour rehausser les saveurs.
Elle a ajouté une gousse d'ail hachée à sa marinade pour donner un goût plus intense à la viande.
Pour préparer une sauce pesto, il est essentiel d'incorporer une gousse d'ail pour équilibrer le goût des autres ingrédients.
