harvest : Action de recueillir les produits de la terre, en particulier les fruits, les légumes ou les céréales, à maturité. Cela peut également désigner le processus de récolte dans un sens figuré, comme celui de tirer profit de quelque chose.
Lors de la saison d'automne, les agriculteurs se préparent à la harvest des pommes et des poires.
La harvest du blé a été particulièrement abondante cette année, offrant une grande quantité de grains.
Dans le domaine de la technologie, la harvest des données permet d'analyser les comportements des utilisateurs.