Cagniard-Latour : nom d'un physicien et inventeur français, Pierre Cagniard-Latour (1793-1859), connu pour ses contributions à la thermodynamique et à l'étude des gaz, notamment pour ses recherches sur la vapeur et la liquéfaction des gaz.
Les travaux de Cagniard-Latour sur la vapeur ont ouvert la voie à de nombreuses innovations dans le domaine de l'ingénierie.
Les découvertes de Cagniard-Latour ont été fondamentales pour le développement des machines à vapeur.
En étudiant les propriétés des gaz, Cagniard-Latour a permis une meilleure compréhension des phénomènes thermiques.