Diko : Panose

(id=143748250)

Panose

Catégories

Nom

Informations lexicales

Morpho:nospace, Morpho:withmaj

Variantes

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panose

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panose

Définitions

1. Composé trihexoside formé de trois molécules de glucose, isomère du maltotriose et de l'isomaltose, tous produits de dégradation de l'amidon [O-α-D-glucopyranosyl-(1-6)-α-D-glucopyranosyl-(1-4)-D-glucose]. [Dictionnaire médical de l'Académie de Médecine]

2. (Chimie) Triholoside, gluco-oligoside composé de trois unités de glucose.
Agissant sur le maltose elles conduisent à une série de disaccharides, de trisaccharides et de tétrasaccharides. Parmi les trisaccharides on trouve le panose. (Traité de biochemie générale, 1969)

3. Le panose est un triholoside naturellement présent dans la nature.

Associations d'idées

[F]

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