PH : sigle désignant le potentiel hydrogène, une mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution, sur une échelle allant de 0 à 14, où 7 est considéré comme neutre.
Le pH de l'eau pure est de 7, ce qui la rend neutre.
Un pH inférieur à 7 indique une solution acide, comme le jus de citron.
Pour des plantes spécifiques, un pH du sol entre 6 et 7 est souvent recommandé pour une croissance optimale.