1. (Mycologie) Espèce de champignons à lames serrées, au chapeau convexe puis plan, lisse, lilas à bleu-violacé, et au pied sans anneau, robuste, lilas clair ou violet clair à lilas gris.
Le pied bleu est réputé comestible jeune et cuit, mais toxique cru, âgé, gelé ou gorgé d'eau.
2. Les débutants confondent souvent le pied bleu avec les cortinaires de la section Caerulescens Cortinaire violet, qui possède un profil très différent, avec souvent des restes de cortine et affiche une couleur beaucoup plus foncée, nullement lilacée. Ce Cortinaire est sans intérêt gastronomique et plutôt à rejeter, son odeur forte étant nauséeuse.
3. Le Pied bleu est le nom vernaculaire français du Tricholome nu (Tricholoma nudum ou Rhodopaxillus nudus), une espèce de champignons basidiomycètes, excellent comestible, rattaché à la famille des Tricholomatacées.
4. Le pied bleu est le nom vernaculaire français du tricholome nu ( Tricholoma nudum ou Rhodopaxillus nudus ) , une espèce de champignons basidiomycètes, excellent comestible, rattaché à la famille des tricholomatacées.
