1. pommes de terre cuites à l'eau ou au four et servies avec leur peau.
2. Pomme de terre cuite entière avec la peau, à l'eau ou dans du papier d'aluminium (dans des braises ou au four).
3. (Cuisine) Synonyme de pomme de terre en robe des champs.
4. [noun] A potato that has been baked so as to be edible.
5. [noun] A baked potato.
6. pommes de terre cuites à sec dans un four, avec leur peau.
7. Une pomme de terre au four est le résultat comestible de la cuisson à sec d'une pomme de terre. Quand elle est bien cuite, une pomme de terre au four a une chair moelleuse et la peau croustillante. Elle peut être servie avec des garnitures variées telles que beurre, fromage, jambon ou poulet.
