Orthographe traditionnelle de buche de Noël (l'orthographe sans accent sur buche est maintenant devenue l'orthographe officiellement recommandée).
Bien sûr, ces belles traditions avec les santons, le gros souper, la bûche de Noël et tout, et tout, se faisaient déjà avant que Frédéric Mistral n'établisse les règles des maintenances provençales.
(Christiane Maréchal, Christiane Maréchal raconte la Provence calendale Noël - étrennes - les rois, 1996)
