spatule en bois : ustensile de cuisine, généralement fabriqué en bois, utilisé pour mélanger, retourner ou servir des aliments, particulièrement dans des récipients antiadhésifs.
La spatule en bois est idéale pour remuer les sauces sans rayer les casseroles.
Lors de la préparation de la pâte, il est recommandé d'utiliser une spatule en bois pour éviter que la pâte ne colle.
Ma grand-mère utilise toujours sa spatule en bois pour cuisiner ses plats traditionnels.