cuisine printanière : Ensemble de plats et de préparations culinaires mettant en valeur les produits frais et de saison typiques du printemps, tels que les légumes verts, les herbes aromatiques et les fruits printaniers.
La cuisine printanière se caractérise par l'utilisation de légumes nouveaux, tels que les asperges et les petits pois.
Lors d'un repas de printemps, la cuisine printanière offre des saveurs légères et rafraîchissantes qui ravissent les convives.
Les recettes de cuisine printanière sont idéales pour profiter des bienfaits des produits locaux et de saison.