buffles : grands mammifères herbivores de la famille des bovidés, souvent domestiqués pour leur force de travail et leur lait, présents dans diverses régions du monde.
Les buffles sont souvent utilisés dans l'agriculture pour labourer les champs.
Dans certaines cultures, le lait de buffle est un ingrédient essentiel dans la cuisine traditionnelle.
Les buffles d'eau, en particulier, sont connus pour leur capacité à vivre dans des environnements marécageux.