1. Quartier de Toulouse.
2. Le quartier Matabiau se situe au nord est du centre-ville de Toulouse, près du canal du Midi, son nom vient de l'occitan mata buòu (tuer le boeuf). Selon la tradition, c'est le lieu où l'on a tué, en l'an 250 après J.-C., le taureau responsable de la mort de Saturnin, premier évêque de Toulouse, après sa course folle depuis le Capitole romain (place Esquirol actuelle). Le taureau était parti vers le Nord, empruntant le cardo maximus (rue Saint-Rome actuelle), sorti de la ville par la porte Nord ou Porterie (place du Capitole actuelle) et continuant par la rue du Taur, bien nommée depuis lors. Sa course s'est achevée un peu plus à l'Est, au lieu-dit depuis : Matabiau.
3. Le quartier Matabiau (parfois appelé Bayard) se situe au nord est du centre-ville de Toulouse, près du canal du Midi.