virer à l'aigre : devenir désagréable, désenchanté ou amer, souvent en référence à une situation, une relation ou un sentiment qui se détériore.
Les retrouvailles entre amis ont vite viré à l'aigre lorsque des vieux conflits ont refait surface.
Le goût du vin, au départ prometteur, a finalement viré à l'aigre après quelques jours d'ouverture.
Le projet, initialement enthousiasmant, a viré à l'aigre en raison des désaccords fréquents entre les membres de l'équipe.