2. Boîte cylindrique de tôle, qu'on tourne sur un réchaud et qui sert à brûler le café.
J'ai acheté un chaudron, une brûloire pour le café, un étouffoir, des grils, enfin plusieurs ustensiles de cuisine, j'en ai pour 40 francs et cela ne paraît pas, attendu que je n'ai pas encore de casseroles.
(Marguerite Combes, Pauvre et aventureuse bourgeoisie: Roulin et ses amis, 1796-1874, 1928)
