politique de la diversité des pratiques culinaires
Nom, Nom féminin singulier, Number:Sing, Gender:Fem
_INFO-WORDREF-NO
Définitions
politique de la diversité des pratiques culinaires : ensemble des mesures et initiatives visant à promouvoir et à valoriser la pluralité des traditions gastronomiques, des techniques de cuisine et des recettes au sein d'une société, en reconnaissant l'importance culturelle et sociale de chaque pratique culinaire.
'La politique de la diversité des pratiques culinaires encourage les échanges entre différentes cultures gastronomiques.'
'Cette initiative vise à sensibiliser le public à l'importance de préserver les savoir-faire culinaires locaux.'
'Les événements gastronomiques organisés dans le cadre de cette politique mettent en avant des chefs de divers horizons.'
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