chicorée à tiges octogonales
Définitions
chicorée à tiges octogonales : plante herbacée de la famille des Astéracées, caractérisée par ses tiges rigides et angulaires, souvent cultivée pour ses feuilles comestibles et ses propriétés médicinales.
La chicorée à tiges octogonales est souvent utilisée dans les salades pour sa saveur légèrement amère.
Les agriculteurs apprécient la chicorée à tiges octogonales pour sa résistance aux maladies et sa facilité de culture.
En plus de ses usages culinaires, la chicorée à tiges octogonales est également reconnue pour ses bienfaits digestifs.
