poivrons à l'origan : plats préparés à base de poivrons, généralement farcis ou cuisinés, assaisonnés avec de l'origan, une herbe aromatique, qui leur apporte une saveur méditerranéenne caractéristique.
Les poivrons à l'origan sont souvent servis en entrée lors des repas estivaux.
Pour un plat rapide, j'ai préparé des poivrons à l'origan avec du fromage et des olives.
Les poivrons à l'origan peuvent être accompagnés de riz ou de pâtes pour un repas complet.