sauté de cabri : plat traditionnel de la cuisine française, généralement composé de morceaux de viande de cabri cuits lentement avec des légumes et des aromates, souvent servi en sauce.
Le sauté de cabri est un plat réconfortant, idéal pour les repas en famille.
Lors de son voyage en Provence, il a découvert un excellent restaurant spécialisé dans le sauté de cabri.
Pour les fêtes, elle a préparé un sauté de cabri aux herbes de Provence qui a ravi tous ses invités.
