lapin en gelée : plat traditionnel de la cuisine française, consistant en un lapin cuit, généralement mariné et servi dans une gelée faite à partir de son propre bouillon.
Ce dimanche, nous avons préparé un délicieux lapin en gelée pour le repas de famille.
Le lapin en gelée est souvent accompagné de légumes croquants pour équilibrer les saveurs.
Lors de la fête locale, le stand de spécialités proposait un excellent lapin en gelée, très apprécié des visiteurs.