1. Anti-agglomérant : substance ajoutée à un produit pour prévenir l'agglomération des particules, facilitant ainsi son écoulement et son utilisation.
Les anti-agglomérants sont souvent utilisés dans les poudres alimentaires pour éviter la formation de grumeaux.
Dans l'industrie, les anti-agglomérants permettent de maintenir la fluidité des matières premières lors du stockage.
Il est important de choisir un anti-agglomérant compatible avec les autres ingrédients d'une formulation.
2. (Chimie) Substance qui limite l'agglutination des particules dans un produit en poudre et ainsi assure sa fluidité.
3. Un anti-agglomérant est une substance qui limite l'agglutination des particules dans un produit en poudre et ainsi assure sa fluidité.
4. Substance chimique utilisée pour prévenir l'agglomération des particules dans un produit en poudre, assurant ainsi sa fluidité.
