muffins à la provençale : petits gâteaux salés ou sucrés, souvent parfumés aux herbes de Provence, à base de farine, d'œufs et de lait, cuits au four dans des moules individuels.
Ces muffins à la provençale, garnis de tomates séchées et de fromage de chèvre, ont ravi tous les invités.
Pour un apéritif original, essayez des muffins à la provençale avec des olives noires et du basilic.
La recette des muffins à la provençale peut être adaptée en ajoutant des légumes de saison pour plus de saveurs.