fleur de sel Guérande : Cristaux de sel marin délicats et fins, récoltés à la surface des marais salants de Guérande, en Bretagne, France. Considérée comme une spécialité gastronomique, elle est prisée pour sa saveur subtile et sa texture croquante.
La fleur de sel Guérande est souvent utilisée pour rehausser le goût des plats délicats.
Les chefs étoilés l'apprécient pour sa capacité à apporter une touche finale à leurs créations culinaires.
En plus d'être un assaisonnement, la fleur de sel Guérande est également un ingrédient prisé dans la préparation de desserts.
