soupe prébiotique : préparation liquide contenant des ingrédients favorisant la croissance des bonnes bactéries intestinales, souvent à base de légumes, de légumineuses ou de céréales, et riche en fibres solubles.
Cette soupe prébiotique, à base de lentilles et de carottes, est idéale pour améliorer la flore intestinale.
Les nutritionnistes recommandent de consommer une soupe prébiotique au moins une fois par semaine pour renforcer le système digestif.
En ajoutant des oignons et de l'ail, cette recette de soupe prébiotique devient encore plus bénéfique pour la santé intestinale.